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德国:
香肠面包
估计德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,最受欢迎的要算是润口的肉肠,原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。此外,水煮肠中还包括60种不同的肝和风味特色肠,如著名的普法尔茨灌肠。吃香肠必有面包与之相配,在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。
在德国,面包有用精粉做的,也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的。德国每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘饼和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。
家庭版变身:ACA面包机AB-PN4810
精选时尚彩钢本体,日本mini风格,ACA本季上市的这款AB-PN4810面包机无疑从外观上就让很多主妇们爱不释手。精致紧凑的结构设计让它的外观更显精美小巧。整体线条流畅自然,棱角折边却采用湿润柔和的线条,让它钢毅中不失优雅。
ACA面包机AB-PN4810
磨砂不锈钢上盖面板与白色整机的色泽搭配更质朴清丽。钢化玻璃视窗解决了塑胶在高温时分解双酚A的困扰,烹饪出的面包自然更健康。
在内部ACA面包机AB-PN4810采用日本原装进口芯片,质量稳定控制精确。传感器感温灵敏效果也更为可靠,控制温度精准高效自然使面包烧色均匀香脆。同时搭配15分钟断电记忆、1小时保温及13小时超长预约和多种提示音设置,让烹饪面包变得更加轻松方便。
另一方面,AB-PN4810还应用了ACA专利的黑窑风面包桶专利设计,厚黑釜材质,360度循环热浪技术确保每粒面包粉360度充分烘焙,面包香郁无比。四角斜角压边技术,撑面无死角,面包中再也没有生面粉的尴尬。
AB-PN4810的搅拌轴采用日本304不锈钢材质,材料的强度好寿命也更长。立式刀型搅拌棒克服了搅面初期面粉容易飞溅出面包桶的问题,撑面更为透彻充分。做出的面包自然细腻酥松。
多功能菜单是这款面包机的另一大特色,整机包括15个菜单选项,普通面包、高级面包甜面包等等都能轻松搞定,同时还能独立和面、发酵和烘烤,即使是再苛刻的使用者也能轻松满足。让主妇们尽情DIY出不同风格的菜单。另外还有独特的年糕功能,喜爱下厨的主妇们是不是已经等及跃跃欲试了?
细心的朋友可能发现了这些菜单全部经过防水薄膜处理,而且错落有致,这样设计不仅操作方便,灵敏耐用,同时更经防水处理,使用自然安全。
方便操作的按钮和显示直观明了的LCD以及面板上工作过程的中文指示,使面包机工作的整个过程都能轻松一目了然,美味看的见。
机身侧面及背面均设有条形散热孔。散热充分保护机身,实现更长使用寿命。
不仅如此,这款面包机还有不少人性化设计,例如开盖手柄的设计就是一个不错的例子,上盖两侧精致小巧的开盖手柄,即使在热机状态时进行操作也不必担心发生烫伤,尽显人性化关怀。
ACA面包机AB-PN4810的内部结构同样采用紧凑式设计,简明大方,光洁铮亮的不锈钢镶框和内胆设计使机器更加利于清洁。不锈钢发热管经由防氧化处理,加热更均匀,使用寿命更长。新颖实用的第二代旋卡式搅拌底座相比卡槽式结构简单方便取放。克服了面包桶在热态下不易提取的困窘。只需平衡放入顺时针轻轻一转就能轻松固定。
小编点评:采用日本304不锈钢材质,材料的强度好寿命也更长。立式刀型搅拌棒克服了搅面初期面粉容易飞溅出面包桶的问题,撑面更为透彻充分。做出的面包自然细腻酥松。